Εκπαίδευση
Η εταιρία BLU CAFFE προσφέρει εκπαίδευση (after sales service) για να καλύψει όλες τις σύγχρονες ανάγκες των επαγγελματιών στο χώρο του καφέ.
Εκπαίδευση για να μάθει το προσωπικό ενός νέου καταστήματος καφέ τα μυστικά των συγκεκριμένων διαδικασιών που ισχύουν για τη διαχείρισή του, την παρασκευή ροφημάτων, την άλεση των καφέδων, το χειρισμό, την καθαριότητα και τη συντήρηση του μηχανολογικού εξοπλισμού, καλύπτοντας ένα ευρύ φάσμα από παρεχόμενες γνώσεις και τεχνικές παρασκευής ώστε να αποκτήσουν όλα τα απαραίτητα εφόδια για την σωστή παρασκευή και σερβίρισμα όλων των ροφημάτων.
Η εκπαίδευση γίνεται από τον παγκόσμιο πρωταθλητή Barista στον κόσμο και εξουσιοδοτημένο εκπαιδευτής Barista στο SCAE, Σταύρο Λαμπρινίδη.
2010: 3η θέση στο Ibrik/Cezve
2012: Αργυρός πρωταθλητής των World ibrik/Cezve και Coffee In Good Spirits Championships.
2014: Παγκόσμιος πρωταθλητής στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Barista που έγινε στο Ρίμινι της Ιταλίας.