ΝΕΑ

Πρόσφατα νέα

Νέα Συνεργασία BLU CAFFE με TCHIBO

Η Blu Caffe ανακοινώνει την έναρξη της συνεργασίας της με την εταιρία Tchibo.

Η εταιρία Tchibo ιδρύθηκε το 1949 από τον Max Herz, Tchibo είναι συνώνυμη με τη φρεσκάδα και την ποιότητα στην αγορά του καφέ για πάνω από 65 χρόνια, είναι μια διεθνής εταιρία και δραστηριοποιείται σε πολλούς περισσότερους τομείς δραστηριότητας από την παραδοσιακή πώληση του καφέ. Με τα χρόνια, Tchibo έχει επεκταθεί συστηματικά, διασφαλίζοντας την ποιότητα σε όλο τον κόσμο με ισχυρά εμπορικά σήματα.

Με τη συνεργασία αυτή, η Blu Caffe στοχεύει στην ενίσχυση της θέσης της στην αγορά του καφέ καθώς είναι σε θέση να προσφέρει προϊόντα και λύσεις από ένα σύνολο κορυφαίων συνεργατών καλύπτοντας πλήρως τις απαιτήσεις των πελατών της σε ότι αφορά τον καφέ.

Host Milano 39η Διεθνή Έκθεση

Η BLU CAFÉ Int. συμμετείχε στην έκθεση Host Milano στις 23-27 Οκτωβρίου 2015 με ένα εντυπωσιακό περίπτερο προσαρμοσμένο στα ιταλικά δεδομένα, με minimal παρουσιάσεις και μοντέρνα υλικά και χρώματα.

H παρουσία των προϊόντων μας προσήλκυσε το ενδιαφέρον του κοινού. Μυρωδιές διάχυτες σε όλο τον χώρο από φρέσκο αλεσμένους κόκκους εσπρέσο καφέ.

«If you do not have a good blend ... you can not have a good espresso»

Περισσότερα

Kάψουλες συμβατές με τις μηχανές Nespresso®   της

Η BLU Caffe διανέμει τώρα και στην ελληνική αγορά κάψουλες συμβατές με τις μηχανές Nespresso®.
Οι κάψουλες της BLU CAFEE από την Caffitaly System SpA είναι συμβατές με το σύστημα καφέ Nespresso®*. Οι μηχανές δουλέυουν με τον ίδιο ακριβώς τρόπο και με τις κάψουλες της BLU CAFFE από την Caffitaly System SpA για να προσφέρει εσπρέσο καφέ υψηλής ποιότητας.
4 ποικιλίες για όσους αγαπούν τη γεύση του πραγματικού Ιταλικού εσπρέσο καφέ.

Η σειρά αποτελείται από 4 διαφορετικά αρώματα σε κάψουλες καφέ, για έναν τέλειο εσπρέσο που θα ικανοποιήσουν τις προσωπικές σας προτιμήσεις και καταναλωτικές συνήθειες.

Our Coffee Blend Specialist CV

BRUNO FABRICCI
Born in Trieste, 20/05/1955

My father, Umberto Fabricci, was a well known raw coffee dealer. He used to work with coffee all working life long and his experience brought him to be for several years also vice-president of Associazione Caffe` Trieste and member of the board of Comitato Italiano Caffe.
Therefore I was born "inside the coffee". Since ever I could experience coffee grading, roasting and tasting - my father in the beginning used to work at home - so that this commodity became part of my life.
As a student I already started to work in my father's Company during summertime and in the end of the high school I finally decided to follow him in the coffee world.
In the first two years worked in the coffee trading Company in which he was manager I improved my knowledge on the product and I could learn a lot about the world coffee trade and production.
In 1976 I became partner of a Roasting Company in Lucca (Tuscany) specialized in coffee shops and high quality coffee for home consumption, forerunner of the modern chains of coffee shops diffused in the Usa only in the eighties. It was a perfect opportunity to learn about roasting, care fo the blends, managment of the customer, preparation of espresso.
In the beginnig of the eighties I came back inTrieste and I started to deal on my own in raw coffee and coffee roasting and packing plants: it was the period of the death of Tito, the fall of the regime and the break-up of Yugoslavia. It gave me the opportunity to spread my business also in this expanding market.
In this period I also became active member of the board of the Associazione Caffe` Trieste: I had from them also the honour and responsibility to organize the Training Course on Coffee that strted in 1997 and is continuing still today.
In 1999 I was called by one of my customers to manage his roasting activity in Plovdiv (Bulgaria), founded 1 year before and with very interesting signals of growing: when I arrived there were 4 distributors, 1 year later the distributors were 20 and the market 10 times bigger!
Of course this happened thanks to a special situation, the re-organization of the competitors slowed down this formidable growth, but the experence is still going on.
In 2005 I was involved in a very important project: the re-opening of Brazilian and Zonars, maybe the most important and historical coffee places in Athens: this experience brought me far from my family for three years, but it was certainly worth! The target was to prepare blends at the maximum level, but not only: in our places we should give also the best service both for style and competence on the product. In very short time the target was achieved and the places are renowned as the best for coffee in Athens.

Mr. Panagiotis Kostantinidis had the chance to verify this on his own taste and asked me to be involved as consultant for his new high quality espresso coffee brand: Blu Caffe`. I accepted with ethusiasm.

In the meantime I also opened my own coffee shop in Plovdiv, always with the target to propose high quality and good service - both thing widely missing in Bulgaria - and with the hope to expand the business in a chain.
Since 2010 I'm supporting an Albanian roasting company, New Century, and for them I created an italian style coffee line, Ama Caffe`< that's having and increasing success. For hem I create new blends, care about supply and roast the coffee.
In 2012 an outstanding gourmet-products' shop in Thessaloniki, Ble`, called me to start the new top quality line of coffee: again I prepared the basic blends and I'm supporting them to develop new ideas, as the freshly opened shop corner for special single-origin coffees.

HOST Milano 23-27 Οκτωβρίου 2015

Η BLU CAFFE συμμετέχει στην έκθεση HOST στο Μιλάνο στις 23 - 27 Οκτωβρίου 2015.

Θα μας βρείτε στο περίπτερο: Pav22 stand A64-A72-B69

Kάψουλες συμβατές με τις μηχανές Nespresso®   από την Caffitaly

Η BLU Caffe διανέμει τώρα και στην ελληνική αγορά κάψουλες συμβατές με τις μηχανές Nespresso®.
Οι κάψουλεςαπό την Caffitaly System SpA είναι συμβατές με το σύστημα καφέ Nespresso®*. Οι μηχανές δουλέυουν με τον ίδιο ακριβώς τρόπο και με τις κάψουλεςαπό την Caffitaly System SpA για να προσφέρει εσπρέσο καφέ υψηλής ποιότητας.
4 ποικιλίες για όσους αγαπούν τη γεύση του πραγματικού Ιταλικού εσπρέσο καφέ.

Η σειρά αποτελείται από 4 διαφορετικά αρώματα σε κάψουλες καφέ, για έναν τέλειο εσπρέσο που θα ικανοποιήσουν τις προσωπικές σας προτιμήσεις και καταναλωτικές συνήθειες.

Αποκλειστικός προμηθευτής της Globo Technologies

Η εταιρεία BLU CAFFE ήρθε σε συμφωνία με την εταιρεία Globo Technologies και χρίστηκε αποκλειστικός προμηθευτής σε όλες τις χώρες που εδρεύει παγκοσμίως η Globo Technologies, για την διάθεση μηχανών καφέ, προϊόντων καφέ και λοιπών ροφημάτων.

Πανελλήνιο Πρωτάθλημα GPS-Speedsurfing Αγώνων HSSWA 2012

Η BLU CAFFE συμμετέχει ως silver χορηγός στην διοργάνωση του Πανελλήνιου Πρωταθλήματος GPS-Speedsurfing του HSSWA. Ο πρώτος αγώνας speed έγινε στο Δρέπανο Αχαΐας στις 17-18/03/2012.

Το πρόγραμμα των αγώνων HSSWA 2012
Αποτελέσματα του πρώτου αγώνα

 

Caffitaly σύστημα με κάψουλες

Η εταιρία BLU CAFFE σε συνεργασία με την Caffita κατασκευάζει μηχανές καφέ με το σύστημα Caffitaly που εκτός από τον μοντέρνο και μοναδικό σχεδιασμό, είναι εξοπλισμένες με μια καινοτόμο τεχνολογία, η οποία βελτιώνει σημαντικά την ποιότητα, τη γεύση και το άρωμα του καφέ, συνδυάζοντας την ευκολία χρήσης και σας αφήνει να γευτείτε τη χαρά του ημερήσιου καφέ στο σπίτι η το γραφείο, με τέλεια κρέμα, έντονο άρωμα φρεσκάδας όπως ποτέ πριν!

Εδώ είναι η προστασία και διατήρηση του φρεσκοκομμένου καφέ!

Το αποτέλεσμα της Caffitaly System είναι ένας συνδυασμός μηχανών καφέ και κάψουλας. Οι κάψουλες της Caffitaly είναι ο νέος μοντέρνος τρόπος απόλαυσης του ιταλικού εσπρέσο καφέ σε μερίδα έτοιμη προς χρήση, εξασφαλίζοντας με το ερμητικό κλείσιμο την ίδια, ασύγκριτη, πλούσια σε άρωμα φρεσκοαλεσμένου καφέ γεύση - όπως επιβάλλει η ιταλική παράδοση, εγγυώνται δε τη μέγιστη παραγωγή του φρεσκοκομμένου καφέ, δεδομένου ότι φιλτράρεται πλήρως για να αποκτήσετε το τελικό ρόφημα.
Η κάψουλα είναι φτιαγμένη από εύκαμπτη ταινία - ασφάλεια της τέλειας μόνωσης - και αποτελείται από 3 στρώματα (PET/ALU/PP) που υποστηρίζουν ένα τέλειο ποσοστό οξυγόνωσης για τη διατήρηση της φρεσκάδας.
Τα φίλτρα, κατά τη διάρκεια της έγχυσης, επιτρέπουν στο ύδωρ να διατρέξει σε ολόκληρη την περιεκτικότητα του καφέ εξασφαλίζοντας τη μέγιστη ποσότητα καφέ διατηρώντας τη φρεσκάδα και το άρωμα του blu καφέ για ένα ποιοτικό ιταλικό εσπρέσο.

Με τις μηχανές Blu - Caffitaly System μπορείτε να απολαύσετε πιο γρήγορα από ποτέ όλων των ειδών καφέ, τσάϊ, χαμομήλι και σοκολάτα, προϊόντα που διατίθονται απο την εταιρία BLU CAFFE σε συσκευασία κάψουλας, ανώτερης ποιότητας.

Για το σπίτι, το γραφείο, το καφέμπαρ ξενοδοχείων, το εστιατόριο.

Αφήστε τον εαυτόν σας να παρασυρθεί σε μια μαγεία γεύσης ιταλικού εσπρέσο!